ニャーゴヤ豆知識

紅茶について

◆ダージリン

インド西ベンガル最北部ヒマラヤ山脈のふもとに広がるダージリン高原で生産される紅茶。
香ばしくて爽やかな香りが眠気を覚ましてくれる効果があります。
ストレートで飲むのがおすすめです。

 

◆アールグレイ

ミカン属の小木の果皮から採った芳香のある植物油、ベルガモットの香りをつけた着香茶です。
1830年代のイギリス宰相だったグレイ伯爵が中国から持ち帰った紅茶が、
たまたまこの紅茶であったことから伯爵の名前がそのまま紅茶の名前になりました。
エキゾチックな香りを好んでメイド長がよく飲んでいます。

 

◆セイロンオレンジペコー

オレンジペコーといっても、オレンジの香りがついているわけありません。
これは茶葉の大きさを示すもので、約1cm前後の大きさの茶葉のことをいいます。
セイロンはインド洋の島国スリランカで生産される紅茶のこと。
スリランカの旧国名セイロンがそのまま紅茶の名前になっています。
水色が鮮やかな美しい紅茶です。